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Katalog-Nr. 994

Louise Friedels Konditoreibuch 1796

Gründliche Anweisung alle nur denkbare Conditoreywaaren selbst zu verfertigen, ein Handbuch zum Gebrauch für Hausmütter, Köche und Haushälterinnen (von Luise Beate Augustine Friedel), dritte Auflage, bey Johann Georg Langhoff, Berlin 1796, Format Kl. 8°, S. III–XVI und 176 S., mit zwei gefalteten Kupfertafeln, Rotschnitt, im Pappeinband der Zeit, seltenes, anonym erschienenes Exemplar mit Alters- und Gebrauchsspuren, Titelblatt und erstes Vorwortblatt fehlen, Vorsatz mit handschriftl. Titelangabe.

Limit:
120,00 €

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